به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز به نقل از جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی، علیرضا ارزانی صبح امروز در نشست بررسی مسائل و مشکلات نخودپزان بخش ممقان شهرستان آذرشهر به میزبانی سازمان جهاد کشاورزی اظهار کرد: با تلاش قابل توجهی افزایش کمی و کیفی خشکبار شمال‌غرب کشور را فراهم و زمینه‌های لازم برای توسعه این بخش و ایجاد ارزش افزوده بالا برای تولید محصولات خشکبار در شمال‌غرب کشور را مهیا ساخته است.
وی افزود: در حال حاضر یک هزار و 300 خانوار در رابطه با نخودپزی در شهر ممقان مشغول فعالیت هستند که این فعالیت در واحدهای خانگی به صورت کارگاه‌های خود اشتغالی و متمرکز است که پیش‌بینی می‌شود با ایجاد این شهرک شاهد ارتقای کیفیت فرآوری و بسته‌بندی و برآورده کردن نیاز مشتریان با سلایق متفاوت در رابطه با این محصول در بازارهای داخلی و خارجی باشیم.
وی اضافه کرد: در حال حاضر فرآوری نخود در جهان فقط در دو کشور آسیایی ایران و ترکیه انجام می‌پذیرد و در کشور فرآوری محصول نخود به صورت اختصاصی در بخش ممقان از توابع شهرستان آذرشهر انجام پذیرفته و این بخش به تنهایی، 40 درصد از کل محصول نخود سفید تولیدی کشور را تبدیل به نخودچی می‌کند.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های خشکبار کشور با اشاره به اینکه این محصول فرآوری شده 40 درصد در داخل کشور و 60 درصد به کشورهای اروپایی، آمریکایی و خاورمیانه صادر می‌شود، گفت: با اقدامات بسیار ارزنده سازمان جهاد کشاورزی استان در رفع مشکلات و تنگناهای موجود در این بخش بسیار مهم و اقتصادی بخش کشاورزی استان، آینده روشن اقتصادی این صنعت در منطقه قابل پیش‌بینی است.
انتهای پیام/60001/ع30/چ3000
افشای کامل
روایتگری موثر
زیستگاه رسانه
قصه های کرونا
کد اقناع
کیفیت حکومت
