به گزارش خبرگزاری فارس از قزوین به نقل از روابط عمومی سازمان تعاون روستایی استان قزوین، عباس آقاعلیخانی رییس سازمان تعاون روستایی استان قزوین با اعلام اینکه در 6 ماهه نخست امسال 12 هزار و 274 تن شیر در مراکز جمع آوری شیر خریداری شده است، اظهار کرد: این مقدار شیر در 2 مرکز خرید شرکت تعاونی گاوداران شیری تاکستان و شرکت تعاونی گاوداران صنعتی چوبیندر جمع آوری شده است.
رییس سازمان تعاون روستایی استان قزوین با اشاره به اینکه شیر خام باید از تولید روزانه خریداری شود، افزود: میانگین قیمت خرید شیر توافقی از دامداران هر کیلو 22 هزار و 260 ریال است.
وی عنوان کرد: در شش ماهه اخیر بیش از 277 میلیون ریال شیر از دامداران استان قزوین خریداری شده است.
آقاعلیخانی با بیان اینکه مراکز جمعآوری شیر در حفظ سلامت و بهداشت شیر و کاهش بار میکروبی آن نقش مهمی ایفا میکنند، تصریح کرد: این مراکز از امکانات فیلتراسیون و خنک کردن شیر برخوردار بوده، شیر تولیدی دامداران را جمع آوری نموده و پس از سرد کردن به واحدهای فراوری تحویل میدهند.
وی در پایان یادآور شد: خرید و جمع آوری شیر با هدف ارائه خدمات به دامداران و جلوگیری از نوسانات قیمت شیر، ایجاد امنیت شغلی و تولیدی برای دامداران، حمل بهداشتی و اصولی شیر، کوتاه کردن دست واسطه ها و دلالان از بازار شیر و تامین نیاز صنایع لبنی صورت میگیرد.
انتهای پیام/