ارثیه پدری

برداشت و تلقی ما از ارثیه عمدتاً در حوزه ملک و پول است، اما؛ فاطمه مصطفوی ارثیه ای برایش باقی مانده که این روزها محل درآمد و گذران زندگی‌اش شده و با آن 12 فرزند خود را بزرگ کرده است. پدر خانم مصطفوی از زنبورداران استان زنجان بود که از همان کودکی دختر خود را با این کار آشنا و پس از وفات نیز برای او زنبور به ارث گذاشت. ارثی که خانم مصطفوی 50 سال است به آن می پردازد و بعد از ازدواج با همسرش رجب‌علی شجاعی، امروز آن را در شهرستان کوهسار ادامه داده و دارای یک زنبورستان است. آنها هم‌اکنون ۸۰ کندوی عسل دارند که در طول سال در باغ خود از آنها نگهداری می‌کنند و در فصل تابستان نیز به کوهستان‌های اطراف طالقان و یا استان زنجان انتقال می‌دهند تا بتوانند محصول بهتری داشته باشند. عسل تولیدی این خانواده این روزها مشتری‌های خاص خود حتی از دیگر کشورها را دارد و محل کسب و روزی این خانواده است.
روشن کردن دود پخش کن (دودی) برای جلوگیری از نیش زدن زنبورها
روشن کردن آتش و آب کردن موم ها برای تحویل به شرکت تولید ورق موم و دریافت ورق موم جدید
نصب ورق موم بر روی قاب جهت قرار دادن در کندوها برای تولید عسل جدید
برداشت عسل به صورت محدود در کنار اعضای خانواده، در زمان برداشت عسل از تمامی کندوها کار به وسیله دستگاه استراکتور انجام می‌شود.
روشن کردن آتش و آب کردن موم ها برای تحویل به شرکت تولید ورق موم و دریافت ورق موم جدید
فاطمه مصطفوی با 50 سال سابقه زنبورداری
فاطمه مصطفوی به همراه همسرش سال هاست در حیاط منزلشان  زنبور عسل پرورش می دهند.
با شروع کار روزانه فاطمه مصطفوی و همسرش به بررسی کندوها می‌پردازند.
مجموعه وسایل زنبورداری شامل دستکش ، دودی ، فندک ، اسپند ، اهرم و کاردک
فروش عسل تولیدی خانم فاطمه مصطفوی در مغازه ای که کنار خانه ی خود دارند
 برداشت عسل به صورت محدود به وسیله  چنگال پولك‏‌برداری و پولک‌تراش کاردی
خانواده پرجمعیت رجب‌علی شجاعی که دارای 3 پسر و 9 دختر هستند.
ارثیه پدری
بررسی قاب ها برای میزان عسل تولید شده توسط  زهرا مصطفوی
فروش عسل تولیدی خانم فاطمه مصطفوی در مغازه ای که کنار خانه خود دارند.
اجتماع زنبورها در قالب کندوها
روشن کردن دود پخش کن (دودی) برای جلوگیری از نیش زدن زنبورها
فاطمه مصطفوی و همسرش رجب علی شجاعی ، در ورودی حیاط منزلشان
رجب علی شجاعی در حال جا به جایی کندوهای جدید که از بچه زنبورها  ایجاد شده است.
18:22 - 24 خرداد 1399

2 بازنشر
44 بازدید



1 پاسخ