به گزارش خبرگزاری فارس از گرگان، براساس گفتههای مسوولان گلستانی، سالانه حدود ۱۰۰ هزار تن دانههای روغنی اعم از کلزا و سویا در استان تولید میشود در حالی که گلستان با دارا بودن هشت واحد صنعتی در بخش استحصال و تصفیه روغن میتواند روزانه حدود ۲ هزار تن روغن تولید و به بازار عرضه کند،با یک حساب سر انگشتی میتوان به این موضوع پی برد این مقدار تولید که در واقع مواد اولیه کارخانه‌های تولید روغن را تشکیل میدهند تنها برای دو ماه از سال است.
البته کشور ما تنها قادر به تولید ۱۰ درصد از روغن مورد نیاز کشور در بخش خانوار، صنف و صنعت است و مابقی از طریق واردات تأمین میشود با این وجود عدم تخصیص ارز ۴ هزار و ۲۰۰ تومانی به مواد اولیه کارخانه‌های تولید روغن موجب شده تا واحدهای صنعتی در این حوزه با تمام ظرفیت خود فعالیت نکنند و تنها ۳۰ درصد ظرفیت تولید داشته باشند.
*توانایی تأمین روغن خوراکی گلستانیها توسط واحدهای تولیدی استان
در همین رابطه یک تولیدکننده روغن خوراکی در گلستان با اشاره به وضعیت واحدهای صنعتی فعال استان در حوزه روغن خوراکی در گفت‌وگو با خبرنگار فارس از گرگان اظهار کرد:در استان کارخانه تصفیه روغن وجود دارد واحد صنعتی ما ظرفیت تولید ۳۰۰ تن روغن گیاهی در روز را دارد که میتوانیم تصفیه، بستهبندی و عرضه به بازار را انجام دهیم، در همه استانهای کشور نیز سیستم توزیع داریم و توزیع محصولات انجام میشود.
مرضیه باغشاهی با بیان اینکه در حال حاضر واحد تولیدی با ظرفیت ۳۰ درصد مشغول به فعالیت است، تصریح کرد:همواره یکسری مشکلات برای روغن خام و تأمین مواد اولیه برای تولید وجود داشته که این موضوع جدیدی نیست و از سنوات گذشته وجود داشته است، با این وجود واحدهای تولید روغن در استان توانایی تأمین روغن خوراکی مردم در گلستان را دارند با توجه به جمعیت یک میلیون و ۹۰۰ هزار نفری گلستان که مصرف سرانه روغن بین ۱۵ تا ۲۰ کیلوگرم است مصرف استان در سال ۳۶ هزار تن برآورد میشود این مقدار تولید در کارخانه‌های استان وجود دارد اما چیزی که قابل پایش نیست روغنهای خوراکی است که در بعضی از خانهها ذخیره شده است.
وی بیان کرد: اگر مردم به اندازه نیازشان مصرف کنند و به شایعات اهمیتی ندهند با کمبود روغن مواجه نخواهند شد با این وجود طی یکی دو ماه اخیر با همکاری سازمان صمت توزیع خوبی در استان انجام شد.
تولیدکننده روغن خوراکی در گلستان در خصوص کمبود روغن در سطح بازار طی دو ماه گذشته بیان کرد: توزیع روغن طی سه ماه گذشته بیسابقه بوده است دلیل کمبود به این موضوع باز میگردد که یک نوع برند خاص روغن که اتفاقأ در استان توزیع آن بسیار زیاد است به یکباره توزیع آن کم شد و مردم گمان کردند که با کمبود روغن مواجه شدهاند در صورتی که برندهای تولید استان وجود داشت و کمبود آن برند مذکور موجب شد حداقل بقیه برندهای استان نیز دیده شوند.
*ظرفیت بالای گلستان در تولید روغن/ تولید 18 هزار تن روغن تصفیه شده در استان
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت گلستان در خصوص جایگاه استان در تولید روغن خوراکی کشور اظهار کرد: تأمین روغن در دو فاز انجام میشود، یکی روغن کشی از دانه و دیگری بحث تصفیه روغن است، ظرفیتهای صنعتی که در استان مستقر هستند در بخش استحصال و تصفیه فعالیت میکنند و در این زمینه ظرفیتهای بسیار خوب و بالایی داریم.
حسین طلوعیان با بیان اینکه در روغن کشی به روش استحصال پنج واحد صنعتی در استان وجود دارد گفت: این واحدها در مجموع ۲ هزار و ۵۰۰ تن دانه در روز را استحصال میکنند و در بخش تصفیه روغن نیز ۳ واحد با ظرفیت ۶۰۰ تن در روز تصفیه انجام میدهند در واقع طی یک ماه ۱۸ هزار تن روغن تصفیه شده در استان تولید میشود.
وی بیان کرد: در بحث روغن‌کشی استانهای بزرگی نظیر تهران، البرز، خراسان و ... وجود دارد که ظرفیت تولیدشان از گلستان بیشتر است با این وجود با توجه به استعداد استان در زمینه تولید و کشت دانههای روغنی پتانسیل بهتر شدن وجود دارد.
به گفته رئیس سازمان صمت گلستان با وجود استعداد استان در زمینه تولید دانههای روغنی، ظرفیت کارخانه‌های روغن‌کشی استان ۲ هزار و ۵۰۰ تن در روز است که ظرفیت بالایی محسوب میشود اما سال گذشته ۱۰۰ هزار تن دانه اعم از کلزا و سویا در استان تولید شد این مقدار تولید برای ۴۵ روز واحدهای صنعتی استان هستند در واقع ظرفیت صنعتی استان بالاتر از تولید دانههای روغنی است.
طلوعیان با اشاره به مصرف روغن کشور گفت: حدودأ بالغ بر یک و نیم میلیون تن در سال مصرف روغن خوراکی کشور است که تنها ۵ تا ده درصد تولیدات داخلی هستند و مابقی به صورت خام یا دانهای که در کارخانه‌های استحصال روغن میشوند وارد کشور میشوند اگر تمام این روغن در کشور موجود باشد کارخانهها میتوانند با ظرفیت کامل فعالیت کنند و همیشه فعال باشند اما متأسفانه عدم تخصیص ارز ۴ هزار و ۲۰۰ تومانی به مواد اولیه کارخانه‌های تولید روغن موجب بروز مشکلاتی شد.
وی افزود:به روغن ارز ۴ هزار و ۲۰۰ تومانی تعلق میگرفت اما بعد از مدتی که تخصیص ارز با چالش مواجه شد تصمیم بر ترخیص مواد اولیه کارخانه‌های روغن‌کشی از گمرکات بدون تخصیص ارز بانک مرکزی گرفته شد از اینرو یکسری مشکلات در خصوص تأمین روغن به وجود آمد که در حال حاضر وضعیت بهتر شده است.
رئیس سازمان صمت گلستان خاطرنشان کرد: ماهیانه ۳ هزار تن روغن مصرف استان در بخش خانوار، صنف و صنعت است طی ماه آبان و آذر حدود ۳ هزار تن روغن فقط در بخش خانوار توزیع کردیم و همچنان در حال توزیع است متأسفانه یکسری شایعات که پیش آمد موجب شد مردم به فروشگاه‌ها هجوم و یکسری خریدهای غیرضروری را انجام دهند در حالی که به اندازه نیاز خانوار در استان روغن توزیع شده است.
طلوعیان در خصوص چگونگی حمایت از طرحهای صنعتی استان افزود: واحدهایی که ایجاد شدهاند و درخواست توسعه را دارند از اولویت خاصی برخوردار هستند با این وجود اگر در استان دانههای روغنی بیشتری تولید کنیم ظرفیت تبدیل دانهها به روغن در استان وجود دارد به لحاظ ظرفیت روغن کشی و تصفیه وضعیت خوبی در استان داریم و اگر شرایط به گونه ای باشد که به شرکتها ارز ۴ هزار و ۲۰۰ تومان تخصیص یابد و بتوانند مستقیمأ دانههای روغنی وارد کنند امکان توسعه وجود دارد.
بر اساس این گزارش، در حالی که گلستان در صنایع تبدیلی دانههای روغنی کلزا و سویا وضعیت مناسب و امیدوار کنندهای دارد اما کمبود مواد اولیه و مشکلات در خصوص واردات موجب شده تا صنایع فعال در حوزه تولید روغن با یک سوم ظرفیت خود فعالیت کنند.
گلستان با دارا بودن شرایط مساعد برای کشت دانههای روغنی از جمله کلزا و سویا میتواند کمک بسزایی در تأمین مواد اولیه کارخانه‌های تولید روغن داشته باشد هر چند قسمت اعظمی از روغن کشور وارداتی است اما تشویق کشاورزان و ارائه طرح های حمایتی در خصوص توسعه کشت کلزا میتواند به واحدهای صنعتی فعال در این حوزه کمک شایانی داشته باشد تا حداقل با بیشترین ظرفیت خود به فعالیت ادامه دهند.
انتهای پیام/۸۳۰۱۷
افشای کامل
روایتگری موثر
زیستگاه رسانه
قصه های کرونا
کد اقناع
کیفیت حکومت
