به گزارش خبرگزاری فارس از مهولات به نقل از روابط عمومی نمایندگی صنعت، معدن و تجارت مهولات، صادق مومنزاده در تشریح این خبر اظهار کرد: در راستای بازرسی و نظارت بر واحدهای نانوایی شهرستان و به منظور بررسی رعایت دستورالعملهای بهداشتی و کیفیت نان، از ۷ نانوایی شهرستان بازدید شد.
مسئول نمایندگی صنعت، معدن و تجارت مهولات با اشاره به اینکه این گشت مشترک، در راستای مصوبات کارگروه آرد و نان شهرستان مبنی بر نظارت بر چرخه توزیع آرد و نان صورت گرفت، افزود: در این گشت مشترک که با همراهی اداره تعزیرات حکومتی، اداره صنعت، معدن و تجارت، واحد بازرسی و اتاق اصناف، شبکه بهداشت و درمان و اداره تعاون روستایی از واحدهایی نانوایی انجام شد، ۳ نانوایی متخلف به تعزیرات حکومتی معرفی شدند.
مومنزاده متذکر شد: کم فروشی و عدم رعایت دستورالعملهای بهداشتی، عدم نصب نرخنامه ساعات کاری و ایام تعطیل و همچنین خشک کردن زیاد نان و افزایش ضایعات از جمله تخلفات این نانواییها بود.
وی در ادامه با تاکید بر اینکه یکی از تاکیدات در جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان جلوگیری از خشک کردن زیاد نان است، خاطرنشان کرد: با توجه به افزایش قیمت نهادهای دامی و احتمال اینکه برخی نانواییها با هدف فروش به دامداریها، نان را خشک میکنند، با نانواییهایی که اقدام به این کار کنند و بیش از حد متعارف نان را خشک و به ضایعات تبدیل کنند، برخورد میشود.
انتهای پیام/