خبرگزاری فارس - گروه غرب از نگاه غرب: آیا زمان آن رسیده که نسبت به رشد تورم قیمت مواد غذایی نگران شویم؟ شاخص قیمت مواد غذایی سازمان غذا و کشاورزی (فائو) طی هفت ماه متوالی نشانگر افزایش قیمت هاست که در این میان محصولات لبنی و روغن های نباتی پیشتاز هستند.
ماه گذشته شاخص مواد غذایی فائو در مقایسه با 105.2 ماه نوامبر، به 107.5 رسید. این شاخص که قیمت جهانی مواد غذایی را در دسته های غلات، روغن های نباتی، محصولات لبنی، گوشت و شکر دنبال می کند، برای سال 2020 برابر با 97.9 بوده است که طی سه سال روندی افزایشی داشته و به نسبت سال 2019 رشدی 3.1 درصدی را نشان می دهد.
شاخص جهانی مواد غذایی همچنان از سال 2011 که اوج تاریخی خود قرار داشت، 25 درصد پایین تر است. قیمت روغن نباتی با رشد ماه به ماه 4.7 درصدی تا دسامبر و بعد از افزایش بیشتر از 1 درصدی در نوامبر، بیشترین جهش را نشان می دهد. این شاخص در سال 2020 به نسبت سال پیش از آن 19.1 درصد افزایش یافته است.
فائو می گوید این رشد قیمت روغن نباتی ناشی از «اشکالات عرضه فعلی در کشورهای بزرگ تولید کننده روغن پالم است. تجارت بین المللی این محصول از افزایش شدید تعرفه های صادراتی در اندونزی تاثیر پذیرفته است. یکی از دلایل افزایش قیمت های جهانی روغن سویا نیز اعتصابات طولانی در آرژانتین است که هم بر فعالیت های فراوری و هم لجستیک بندرگاهی تاثیر گذاشته است.»
قیمت غلات از ماه نوامبر 1.1. درصد رشد داشته و برای کل سال 2020 به طور میانگین 6.6 درصد بیشتر از سال پیش از آن بوده است. دلایل این اتفاق افزایش قیمت صادراتی گندم، ذرت، ذرت خوشه ای، برنج است که همگی ماه پیش به دلیل نگرانی های فزاینده از وضعیت موجود در آمریکای شمالی و جنوبی و فدراسیون روسیه رشد پیدا کرده اند.
چند روز پیش در مطلبی دیگر به وضعیت خشکسالی در آرژانتین که باعث شده قیمت ذرت در شیکاگو به بالاترین نقطه در سال جاری برسد پرداختیم.
فائو که دفتر آن در رم قرار دارد گفته است که شاخص لبنیات در این ماه 3.2 درصد رشد داشته اما برای کل سال در مقایسه با سال 2019 این منحنی افزایشی صاف شده است. این به معنای افزایش 1.7 درصدی این شاخص در ماه گذشته است، در حالی که متوسط آن در سال جاری 4.5 درصد کمتر از سال 2019 بوده است.
آلبرت ادورادز از موسسه سوس جنز، اقتصاددان بدبینی که مورد توجه مردم نیز قرار دارد، بر خلاف گلدمن ساکس اندک اندک نسبت به رشد تورم مواد غذایی نگران شده و درباره افزایش شاخص قیمت مواد غذایی فائو طی چند ماه گذشته نوشته است.
به نوشته ادواردز با رشد مداوم شاخص مواد غذایی فائو «تورم سالانه در غلات به 20 درصد رسیده که بیشترین افزایش جهانی از اواسط سال 2011 و زمانی است که بهار عربی در اوج خود قرار داشت.»
ادواردز احساسش را در این باره چنین توضیح می دهد که باید در نظر داشت که در نهایت چه کسی را باید در موج افزایشی جهانی تورم مواد غذایی در سال 2011 مقصر دانست: «با وجود انکارهای بن برنانکی مبنی بر این که سیاست های او در بانک مرکزی باعث رشد شدید تورم قیمت مواد غذایی در سال 2011 شده، بسیاری از اقتصاددانان از جمله خود من بر این باوریم که واقعیت دقیقا همین بوده است.»
ادورادز این نگرانی را به بهترین شکل در یک جمله توضیح می دهد: «حتی در ثروتمندترین کشور جهان، فقر مواد غذایی در طول این همه گیری به یک مشکل واقعی تبدیل شده است.»
با توجه به اینکه بانک های مرکزی با بی مبالاتی هر ساله در حال تزریق 1.4 تریلیون دلار به بازارهای سرمایه ای هستند، این سیاست باعث شده که ما در معرض بحران تورم بعدی مواد غذایی قرار بگیریم که چندان از ما دور نیست.
افزایش تورم مواد غذایی می تواند به بی ثباتی اجتماعی منجر شود، پرسش این است که این اتفاق از کجا آغاز خواهد شد؟
نویسنده: تایلر دوردن (Tyler Durden) روزنامه نگار
منبع: https://b2n.ir/400344
انتهای پیام.
