آغاز طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی از 25 اسفند در کهگیلویه و بویراحمد

مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد از تشدید نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی در مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی استان از 25 اسفند خبر داد.
به گزارش خبرگزاری فارس از یاسوج، عبدالله بهمنش گفت: به منظور حفظ سلامت و امنیت غذایی شهروندان از ۲۵ اسفند امسال طرح تشدید نظارت و کنترل بهداشتی بر مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی آغاز و تا ۱۴ فروردین سال ۱۴۰۰ ادامه دارد.  مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد هدف از اجرای این طرح را ارتقاء سطح بهداشتی، تضمین سلامت و امنیت غذایی و فرآورده‌های خام دامی و رفاه حال شهروندان عنوان کرد و افزود: برای اجرای این طرح گروه‌های ثابت و سیار دامپزشکی در سطح استان در دو نوبت کاری صبح و عصر با انجام بازدید‌های سرزده خود بر این مراکز نظارت دقیق می‌کنند. وی مراکزی که تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی قرار دارند را کشتارگاه‌های دام و طیور، سردخانه‌های نگهداری مواد پروتئینی، مراکز عرضه ماهی، گوشت قرمز، رستوران‌ها، هتل‌ها، کبابی‌ها، چلوکبابی ها، قصابی‌ها، خودرو‌های ویژه حمل فرآورده‌های خام دامی و سایر اماکن فرآورده‌های دامی برشمرد و اضافه کرد: در اجرای این طرح از توان همکاران دانشگاه علوم پزشکی، تعزیرات حکومتی نیز استفاده می‌شود. بهمنش از شهروندان خواست مواد پروتئینی خام دامی را از مراکز مجاز تحت نظارت بهداشتی خریداری و در هنگام خرید ضمن استفاده از محصولات بسته بندی شده، به تاریخ تولید و انقضای آن و همچنین لوگوی دامپزشکی بر محصول توجه داشته باشند و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی مراتب را به سامانه ۱۵۱۲ ارتباط مردمی دامپزشکی گزارش کنند.
لبنیات
09:35 - 14 مارس 2021

1 بازنشر
8 بازدید



1 پاسخ