اخبار فارس من فارس TV فارس پلاس افکار سنجی زندگی

علم و پیشرفت

روغنی که قلب شما را سالم نگه می‌دارد

نتایج یک بررسی که 28 سال به طول انجامیده نشان می‌دهد، مصرف نوعی روغن می‌تواند به سلامت قلب و کاهش خطر مرگ کمک کند.

روغنی که قلب شما را سالم نگه می‌دارد

به گزارش خبرنگار گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از دیلی‌میل، نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد، مصرف روزانه نصف قاشق روغن زیتون،  به سلامت قلب کمک می‌کند و خطر مرگ زودهنگام را تا یک پنجم کاهش می‌دهد.

این مطالعه که توسط محققان دانشگاه هاروارد صورت گرفته، بیش از ۱۰۰هزار نفر را تحت بررسی قرار داده و رژیم غذایی آنها را به مدت ۲۸ سال نظارت کرده است. 

داده‌ها نشان می‌دهد، مصرف تنها ۷ گرم روغن زیتون در روز می‌توادن افراد را در برابر بیماری‌های قلبی ایمن کند؛ فواید مشابهی برای مرگ ناشی از سرطان و شرایطی مانند آلزایمر نیز دیده می‌شود. برهمین اساس، مصرف روزانه نصف قاشق غذاخوری روغن  که یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی مدیترانه‌ای است باعث کاهش احتمال مرگ بر اثر سرطان یا سایر شرایط مانند آلزایمر می‌شود.

به گفته کارشناسان، جایگزینی چربی‌هایی مانند کره، مارگارین و سس مایونز با روغن زیتون ممکن است مزایای بیشتری داشته باشد.مطالعه آنها جدیدترین موردی است که فواید رژیم مدیترانه‌ای را برای سلامتی نشان می‌دهد.

انتهای پیام/ 

 

این مطلب را برای صفحه اول پیشنهاد کنید
نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط خبرگزاری فارس در وب سایت منتشر خواهد شد پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد
Captcha
لطفا پیام خود را وارد نمایید.
پیام شما با موفقیت ثبت گردید.
لطفا کد اعتبارسنجی را صحیح وارد نمایید.
مشکلی پیش آمده است. لطفا دوباره تلاش نمایید.
همراه اول