به گزارش خبرگزاری فارس از جنوب کرمان به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی جنوب کرمان، سیدسجاد حسینینسب با اشاره به اهمیت استفاده فرآوردههای خام دامی بهداشتی اظهارداشت: استفاده از گوشت سالم و مطمئن از نیازهای مردم در سبد غذایی آنها است.
وی با بیان اینکه دستگاه لیبلگذاری گوشت یکی از ابزاری است که میتواند مردم را در استفاده از گوشت بهداشتی مطمئن کند، بیان داشت: رسیدن به نقطه قابل قبول در زمینه استحصال گوشت و عرضه آن به بازار مصرف نیازمند ارتقای تجهیزات است.
حسینینسب عنوان کرد: با توجه به نیاز ارتقای تجهیزات و امکانات بهداشتی کشتارگاه دام شهرستان جیرفت با پیگیریهای صورت گرفته توسط اداره کل دامپزشکی جنوب کرمان و همکاری خوب شهرداری جیرفت دستگاه لیبلگذاری گوشت در کشتارگاه جیرفت راهاندازی شد.
وی با اشاره به فواید استفاده از دستگاه لیبلزن لاشه افزود: تضمین صحت و سلامت گوشتهای استحصالی و کاهش امکان ورود گوشتهای غیربهداشتی ذبح شده خارج از کشتارگاه از فواید این سیستم است.
سرپرست شبکه دامپزشکی جیرفت خاطر نشان کرد: مردم جیرفت به داشتن لیبل بر روی لاشههای گوشت مصرفی خود در قصابیها توجه و در صورت عدم وجود لیبل مراتب را از طریق شماره تلفن 1512 به دامپزشکی اطلاع دهند.
انتهای پیام/2655/ش/د1000