به گزارش خبرنگار خبرگزاری فارس در دوشنبه، تا زمانی که مردم کشورهای جهان پایبند قهوه نشده بودند چای تنها وسیله دلخوشی مردم در شهرها محسوب میشد.
در حالی که امروز قهوه کمکم جای چای را میگیرد، در برخی کشورها هنوز چای اولین انتخاب است.
نگاهی به 11 چایخانه برتر دنیا نشان میدهد که همچنان چای در سراسر جهان جایگاه ویژهای دارد.
چایخانههای مختلفی در تاجیکستان وجود دارند و مردان این کشور برای صحبتهای روزانه و برپایی دورههمیهای دوستانه چایخانه را انتخاب میکنند.
چایخانه «راحت» واقع در شهر «دوشنبه» با نقش و نگار زیبای خود یکی از بهترین مکانها برای نشستن و نوشیدن چای و تماشا کردن منظرههای بینظیر این شهر میباشد.
مردم محلی در سراسر تاجیکستان نوشیدن چای همراه با غذاهای تاجیکی نظیر کباب و شیشلیک را دوست دارند.
چایخانه راحت 5 دهه قبل بر اساس طرح «کنستانتین ترلیتسکی» معمار روس و «میرزارحمت عالم اف» استاد تاجیک ساخته شده و سال 1958 مورد بهرهبرداری قرار گرفت.
معماری معاصر و نقشهای ملی تاجیکی، چایخانه راحت را در مدت کوتاهی به یکی از محبوبترین مکانهای شهر دوشنبه تبدیل کرده است.
چه در زمان شوروی سابق و چه در حال حاضر تقریبا همه مهمانهای خارجی پایتخت تاجیکستان سری به چایخانه راحت میزنند.
به گفته گردشگران، سفر به دوشنبه و یک پیاله چای و «لغمان» (یک نوع خوراک تاجیکی) چایخانه راحت را جز اصلی سفر باید شمرد در غیر این صورت مانند سفر به پاریس و ندیدن برج ایفل است.
انتهای پیام/ح