چهارمین جشنواره باسلق و کاچی استان مرکزی است

 مهدی لعل بار در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در اراک اظهار کرد: چهارمین جشنواره باسلق و کاچی استان ۶ تا ۹ فروردین در شهر نیمور پایتخت سنگ ایران و در سالن نمایشگاهی شهرداری برگزار می‌شود.

وی تصریح کرد: این جشنواره با هدف احیای غذاها، تنقلات و خوراکی‌های بومی محلی به‌ویژه باسلق و کاچی و ثبت ملی این شیرینی و سوغات شهر نیم ور  که خوشبختانه کار ثبت آنها در سال ۹۶ به وقوع پیوسته، برگزار می‌شود.

رئیس شورای اسلامی شهر نیم‌ور بالا بردن نشاط اجتماعی، احیای آداب‌ورسوم شهر نیم‌ور، معرفی سنت‌های قدیمی، ارائه سوغات و غذاهای سنتی شهر، فراهم کردن بازار فروش و معرفی برای افرادی که در تهیه سوغات فعالیت دارند و تقویت کارگروهی و فعالیت درزمینهٔ های فرهنگی  و اجتماعی را از دیگر اهداف مهم جشنواره برشمرد.

لعل بار با اشاره به خواص درمانی باسلق گفت: باسلق یک نوع شیرینی سنتی، مقوی و با خاصیت نیرو بخشی برای بدن با طبع گرم است، باسلق خواص فوق‌العاده‌ای دارد ازجمله اینکه بازکننده گرفتگی‌های مجاری کبد، ضدالتهاب ناحیه حلق، درمان صرع، کهیر، سرفه، تپش قلب، ضعف بدن و باعث کاهش کلسترول و افزایش قابلیت ارتجاعی رگ‌های بدن مفید و با دارا بودن مواد گیاهی همچون گلاب، هل و زعفران باعث نشاط و پاک‌سازی پوست است.
وی همچنین خواص درمانی کاچی را مقوی برای معده، آرام‌بخش اعصاب، تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن برشمرد.

رئیس شورای اسلامی شهر نیم‌ور مسئولیت برگزاری این جشنواره را میراث فرهنگی نیمور، شورا و شهرداری نیمور است، گفت: این جشنواره با مشارکت مردمی و اقشار مختلف مردم و همکاری فرمانداری، میراث فرهنگی و ارشاد برگزار می‌شود، همچنین در راستای اجرای این جشنواره حمایت‌های مادی و معنوی خیرین و مدیران صنایع به‌ویژه در بخش سنگ نیز قابل‌ستایش و تقدیر است.
لعل بار افزود: این جشنواره امسال نیز با حدود  ۴۰ غرفه برپا می‌شود، این غرفه‌ها درزمینهٔ های مختلف سوغات، غذاهای سنتی، صنایع‌دستی، آثار هنری، گیاهان دارویی و طب سنتی، محصولات فرهنگی و... فعالیت می‌کنند که اغلب شرکت‌کنندگان از فعالان، هنرمندان و اقشار مختلف مردم، هستند.

وی ادامه داد: در سال‌های گذشته روزانه به‌طور متوسط حدود ۲ تا ۳ هزار نفر بازدیدکننده داشت که در کل بالغ‌بر ۱۰ هزار نفر بازدیدکننده بود.

 رئیس شورای اسلامی شهر نیم‌ور بیان کرد: ارتقای سطح و تنوع در برگزاری برنامه‌های جانبی نمایشگاه، زیباسازی فضای فیزیکی و محیطی جشنواره و همچنین انتخاب هفت‌سین برتر، سبزه برتر و غرفه برتر نیز در جشنواره گنجانده‌شده است، ضمن آنکه مسابقات محلی و رسوم دیگر همچون تخم‌مرغ‌بازی و جشن حنا بندون نیم وری و اجرای موسیقی سنتی نیز انجام می‌شود.

انتهای پیام/