کیفیت پایین نان از عوامل مراجعه کهگیلویه و بویراحمدی‌ها به متخصصین گوارش

به گزارش خبرگزاری فارس از یاسوج یکی از مهم‌ترین مشکلاتی که امروزه مردم در بسیاری از نقاط استان کهگیلویه و بویراحمد به ویژه در شهر یاسوج با آن دست و پنجه نرم می‌کنند پخت نان بی‌کیفیت است که موجب گلایه‌مندی مردم شده است.

مردم به شدت از وضعیت کنونی طبخ نان به خصوص در شهر یاسوج گلایه دارند چرا که تعداد نانوایی‌هایی که نان با کیفیت به دست مردم می‌دهند از تعداد انگشتان یک دست در مرکز استان کهگیلویه و بویراحمد کمتر است.

مردم یکی از دلایل وضعیت کنونی را عدم آگاهی نانوایان از طبخ اصولی نام می‌دانند که به دلیل آموزش ندیدن و البته بیشتر از هر چیز عدم نظارت توسط مسؤولان مربوطه وضعیت به چنین جایی رسیده است.

مراجعه بیش از حد مردم به پزشکان متخصص در یاسوج و شیراز به دلیل مشکلات گوارشی یکی از مخاطراتی است که مردم به دلیل طبخ نان بی‌کیفیت با آن روبرو هستند.

در گفت‌وگویی که با برخی از پزشکان متخصص داشتیم از این عامل و سایر الگوهای غلط تغذیه به عنوان عوامل مراجعه بیش از حد مردم استان به پزشکان متخصص گوارش یاد کردند.

به گزارش فارس به همین منظور گزارش جامعی از وضعیت نان در شهر یاسوج و دلایل این وضعیت به زودی منتشر می‌شود.

انتهای پیام/82009