به گزارش خبرگزاری فارس از قروه، خبرگزاری فارس در سال گذشته سامانه‌ای برای پیگیری سوژه‌های مردمی را راه‌اندازی کرد که در این سامانه دغدغه و مسائل مردمی ثبت می‌شود و خبرنگاران این رسانه تا حصول نتیجه آن را پیگیری و اطلاع‌رسانی خواهند کرد.
سوژه‌ای با عنوان «فعالیت قصابی‌های سنتی روستایی در قروه» در سامانه «فارس من» خبرگزاری فارس استان کردستان ثبت شده است که مردم خواستار پیگیری آن توسط خبرنگاران این رسانه شده‌اند.
مدیرکل دامپزشکی کردستان در ارتباط با این موضوع به خبرنگار فارس در قروه گفت: ۱۲۶ روستای دارای سکنه در قروه وجود دارد که بیشتر قصابی‌های موجود در آنها به صورت سنتی کشتار انواع دام سبک و سنگین را انجام می‌دهند که با ۶ نیروی فعال دامپزشکی امکان نظارت کامل بر فعالیت این قصابی‌ها وجود ندارد.
مجتبی ورمقانی در مورد خطرات کشتار دام در قصابی‌های روستایی قروه گفت: به دلیل عدم رعایت نکات بهداشتی در قصابی‌ها خطر انتقال انواع بیماری‌های مشترک میان انسان و دام افزایش می‌یابد که تب کریمه کنگو، تب مالت، بیماری‌های عفونی از جمله آنها است.
وی در ادامه از اهالی روستاهای قروه خواست در صورت عدم دسترسی به گوشت منجمد و کشتار روز سالم،گوشت خریداری شده از قصابی‌های روستایی را ۲۴ تا ۴۸ ساعت در دمای منهای ۴ درجه نگهداری کنند چرا که این شرایط میزان آلودگی گوشت را تا حد چشمگیری کاهش می‌دهد.
ورمقانی اذعان داشت: هر ساله با همکاری بخشداری، دهیاری و شبکه دامپزشکی قروه کلاس‌های آموزشی آشنایی مردم با کشتار سالم و مجاز دام در روستاها برگزار می‌شود و به دلیل فعالیت‌های کشاورزی بیشتر این کلاس‌های آموزشی در نیمه دوم سال فعال است.
مدیرکل دامپزشکی کردستان گفت: روستانشینان قروه در صورت مشاهده هرگونه تخلفات بهداشتی و خرید و فروش گوشت انواع دام به صورت غیرمجاز مراتب را از طریق سامانه تلفنی ۱۵۱۲ اداره کل دامپزشکی استان اطلاع دهند.
انتهای پیام/86/2330
