مجیدرضا پاکاری در گفتوگو با خبرنگار فارس در شیراز، با بیان اینکه کار برداشت پسته هر ساله از اواخر شهریور آغاز و تا اوایل آبانماه ادامه دارد، اظهار داشت: از مجموع باغات استان ۳۰ هزار هکتار زیر کشت پسته قرار دارد که ۲۱ هزار هکتار آن بارور و ۹ هزار هکتار آن نهال هستند.
وی با بیان اینکه پارسال ۶ هزار و ۵۰۰ تن محصول پسته برداشت شد، افزود: پیش بینی میشود بیش از ۲۵ هزار تن پسته از باغات استان فارس برداشت شود.
پاکاری با بیان اینکه برداشت پسته نسبت به پارسال ۴ برابر افزایش داشته است، ادامه داد: سال گذشته وقوع بلایای طبیعی (بارش تگرگ و باران شدید) و عدم نیاز تامین سرمازدگی در زمان تلقیح گل، منجر به کاهش عملکرد و برداشت این محصول شد.
مدیر باغبانی جهاد کشاورزی فارس اعلام کرد که استان فارس به عنوان قطب تولید پسته و رکوردار این محصول در کشور شناخته شده است.
وی با بیان اینکه ۹۰ درصد سطح زیر کشت استان مربوط به شهرستانهای نی ریز و سروستان است، گفت: از جمله پستههای کاشته شده در استان کله قوچی، احمدآقایی و علی اکبری است.
پاکاری تصریح کرد: با توجه به کیفیت خوب محصول ۷۰ درصد از پستههای تولیدی به شهرستانهای مجاور و کشورهای همسایه صادر میشود که میتواند صرفه اقتصادی این محصول را برای کشاورزان بالا ببرد.
به گزارش فارس، مصرف محصول پسته موجب کاهش کلسترول خون میشود. همچنین پسته دارای مقادیر زیادی ماده گیاهی ضداکسیدانت لوتئین است که معمولا در سبزیجات پربرگ و تیره رنگ موجود است.
انتهای پیام/