به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز، امیرحسین بهداد در همایش «اهمیت استفاده از کنسانتره در تغذیه دام‌ها» اظهار داشت: در فرآیند تولید کنسانتره و خوراک آماده دام و طیور که به‌صورت مجاز و تحت نظارت اداره‌کل دامپزشکی استان فعالیت می‌کنند، بر اثر حرارت و فشار ایجادشده در مراحل پخت و تولید صنعتی خوراک، بخش اعظم میکروب‌ها و تخم انگل‌ها از بین می‌رود.
وی افزود: تغذیه دام، طیور و آبزیان با کنسانتره و خوراک بهداشتی، لازمه پرورش بهداشتی دام و طیور و جزو لاینفک زنجیره «دام سالم، غذای سالم، انسان سالم» است.
بهداد گفت: در استان آذربایجان‌شرقی 55 واحد مُجاز تولیدی خوراک دام و طیور وجود دارد که ظرفیت اسمی تولید این کارخانه‌ها برای خوراک دام 725 هزار و 400 تُن در سال و برای خوراک طیور 668 هزار و 900 تُن در سال است.
وی همچنین توقف فعالیت 27 واحد غیرمجاز خوراک دام و طیور در دو سال اخیر توسط اداره‌کل دامپزشکی استان را اقدامی مؤثر در راستای حمایت از تولیدکنندگان واقعی و گامی مهم برای حفظ حقوق پرورش‌دهندگان عنوان کرد و تصریح کرد: با وجود موانع موجود در مسیر جلوگیری از فعالیت واحدهای غیرمُجاز، اداره‌کل دامپزشکی استان همچنان با قدرت به وظایف قانونی خود در زمینه تامین بهداشت و سلامت مواد غذایی ادامه می‌دهد.
وی همچنین انجام آزمایش‌های ادواری و منظم شیمیایی، میکروبی، قارچی، آفلاتوکسین و فلزات سنگین بر روی نمونه‌های نهاده‌های دامی و محصولات تولیدی کارخانجات را از اقدامات مهم اداره‌کل دامپزشکی با هدف نظارت بر اصول بهداشتی تولید خوراک دام سالم برشمرد و بر نقش سازنده دامپزشکان مسوول فنی این کارخانجات تأکید کرد.
مدیرکل دامپزشکی استان ضمن آرزوی توفیق برای همه فعالان زیربخش دام و طیور در سطح استان، شکوفایی اقتصادی این عرصه را مایه مباهات عموم شهروندان و کمال مطلوب اداره‌کل دامپزشکی استان عنوان کرد و بر ادامه حمایت‌های قانونی اداره کل دامپزشکی از صنایع مجاز وابسته دامی تأکید کرد.
وی خاطرنشان ساخت: در راستای نظارت های بهداشتی بر روند تولید و توزیع نهاده‌ها و خوراک دام طی سال‌های اخیر بیش از ۳۰۰ تن خوراک دام و طیور و نهاده دامی غیرمجاز و غیربهداشتی کشف، ضبط و با حکم دادستان معدوم‌سازی شده است.
انتهای پیام/60001/س
افشای کامل
روایتگری موثر
زیستگاه رسانه
قصه های کرونا
کد اقناع
کیفیت حکومت
