اسفندیار حسنی‌مقدم در گفت‌وگو با خبرنگار فارس از خرم‌آباد با بیان اینکه قابل توجیه نیست که محصول کشاورز دچار فساد و از دسترس مصرف کننده خارج شود، افزود: در همین راستا ضروری است که توسعه صنایع تبدیلی، تکمیلی و بسته‌بندی با قدرت بیشتری جلو رود.
وی بیان کرد: در زمینه انبارها، حدود یک میلیون تن ظرفیت سیلوهای ماست که خوب کار کرده‌ایم اما سردخانه‌ها محدود هستند.
رئیس سازمان جهادکشاورزی لرستان ظرفیت سردخانه‌های استان را بین ۲۵ تا ۳۰ هزار تن عنوان کرد و گفت: حداقل باید بالای صدهزار تن ظرفیت داشته باشیم.
حسنی‌مقدم ادامه داد: ما به سردخانه‌های بالای صفر درجه برای نگه‌داری محصولات و زیر صفر درجه جهت انبار گوشت نیاز داریم که باید این موضوع مورد توجه قرار گیرد.
وی بیان کرد: جهادکشاورزی متولی سلامت غذایی است و طبق قانون وظیفه داریم به طور جدی کیفیت تولیدات دامی و کشاورزی را در دستور کار قرار دهیم.
انتهای پیام/
