احد طایری در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در هوراند اظهار داشت: عملکرد این محصول ۸۰۰ کیلو در هکتار برآورد شده و پیش‌بینی می‌شود از کل باغات سماق شهرستان، بیش از ۵۶۰ تن محصول برداشت شود و عملیات برداشت محصول سماق از اواخر مردادماه آغاز و تا اواخر شهریور ادامه خواهد داشت.
وی ادامه داد: سماق در این شهرستان به مساحت کل۷۰۰ هکتار وجود دارد که از این مقدار ۵۵۰ هکتار به‌صورت جنگلی و ۱۵۰ هکتار به‌صورت دست کاشت می‌باشد که از لحاظ کیفیت، رنگ و طعم در رتبه اول کشور قرار دارد این سماق تولیدی در کارگاه های سماق کوبی موجود در منطقه که به ۵ مورد افزایش یافته در شرایط بهداشتی فرآوری و بسته‌بندی می.گردد.
مدیر جهادکشاورزی شهرستان هوراند، افزود: سماق به لحاظ ارزش غذایی و دارویی، یکی از محصولات منحصر به فرد شهرستان هوراند می باشد که این شهرستان را به پایتخت سماق استان تبدیل کرده است.
طایری اضافه کرد: در طی سال‌های اخیر توسعه باغات سماق با استفاده از روش کشت بافت و بذر غیر از روش مرسوم پاجوش توسط کارشناسان این مدیریت در حال پیگیری می‌باشد تا اراضی شیبدار مستعد کشت سماق هر چه سریع‌تر به باغات سماق تبدیل گردند.
انتهای پیام/60001/س
