رسول محمدی امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در زنجان اظهار کرد: امروزه قنادیهای زنجان به لحاظ وضعیت مالی به مشکل برخوردهاند و علت آن هم کساد شدن کاسبی آنها است.
وی با اشاره به اینکه فعالیت قنادیها در زنجان به صورت دست و پا شکسته ادامه دارد، گفت: علاوه بر این به خاطر وضعیت مالی قدرت خرید مردم نیز پایین آمده است.
رئیس اتحادیه قنادان زنجان با بیان اینکه قنادیها نیز به صورت معمول آذوقه یک ماه خود را تهیه کردهاند، افزود: امروز دیگر هرچه مواد اولیه بوده ته کشیده و قنادان با مشکل مواجه هستند.
محمدی با اشاره به اینکه میزان ضرر قنادان در این ایام برآورد کردنی نیست، اضافه کرد: نه تنها به خاطر مشکل مواد اولیه، اما به خاطر کرونا هم پخت بسیار کمتر شده است.
وی تصریح کرد: به علت تعطیلی مراسمات جشن و عروسی پخت قنادیها بسیار کمتر شده و شاید 60 درصد کمتر شده است.
رئیس اتحادیه قنادان زنجان از جمعآوری هفت واحد قنادی به علت فروش کم خبر داد و گفت: همین امر موجب بیکاری حدود 160 کارگر شده است.
وی با اشاره به اینکه به لحاظ تهیه شکر در حال حاضر مشکلی وجود ندارد، گفت: ولی سایر مواد اولیه نیز افزایش قیمت بسیاری داشته است.
محمدی درباره افزایش قیمت شیرینی نیز گفت: سه یا چهار ماه قبل افزایش قیمت را داشتیم و فعلا برنامهای برای این کار نداریم، اما شاید تدابیری اندیشیده شود که این واحدها یارانه بگیرند تا قیمت افزایش پیدا نکند.
انتهای پیام/73005/ق